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烘焙腰果(600g)

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烘焙腰果(600g)
NT$460

可用性: 有存貨

烘焙腰果,有豐富的維他命A、B1、B2、B6及各種有益的酸、鈣、鎂、鐵、鉀、氨基酸等多種礦物質。
敘述

詳情

品名 烘焙腰果
重量 600g
使用方式
1. 油炸
2. 烘烤
3. 精力湯

腰果是堅果類的一種,為腰果樹的種子,因呈腎形所以叫做腰果,為世界著名的乾果之一,一般在吃宴席的大拼盤時會見到它或做為下酒菜!
挑選腰果時,以整齊均勻、色白飽滿、味香身乾、含油量高者為上品;保存得宜可放一年左右,腰果中內含百分之四十五左右的脂肪、蛋白質,另有豐富的維他命A、B1、B2、B6及各種有益的酸、鈣、鎂、鐵、鉀、氨基酸等多種礦物質,可用來油炸、鹽漬及糖漬。由於腰果的脂肪是一種良質脂肪酸,不但不會胖,最近也被廣泛地用來減肥。

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